2月11日，广西中医药研究院开展了一场以“品药膳汤圆，过团圆佳节”为主题的庆元宵活动。活动现场热闹非凡，职工们热情高涨。

动手做汤圆

今年的元宵节您吃的是什么馅的汤圆呢？快来看看我院职工们动手做的彩色药膳汤圆吧！第一、第二工会小组的职工们做的是红色的药膳汤圆，汤圆外皮用天然植物染色，寓意大家新的一年红红火火！第三、第四工会小组做的是绿色的药膳汤圆，让大家感受到了春天的生机与活力！此外，还有黄色汤圆加入了红薯，寓意着新的一年里生活甜蜜、幸福美满。职工们纷纷展示自己的佳作，现场热闹非凡。

欢乐品尝时刻

 随着彩色药膳汤圆出锅，职工们迫不及待地品尝着自己做的美味，交流着做汤圆的经验，惊喜今年汤圆的与众不同，分享着春节期间的趣事，现场笑声不断。

担心吃多了汤圆会消化不良？不必担心！食药同源中心的同事特意准备了大麦茯苓养生茶。大麦茯苓茶由炒大麦、茯苓、薏苡仁、甘草组成，以健脾祛湿为主，兼能清热利暑、和中消食。

药膳汤圆小知识

值得一提的是，我院食药同源研发中心提供的五仁汤圆独具特色，馅料由松仁、火麻仁、黑芝麻、桃仁、郁李仁组成，并加入陈皮、蜂蜜调味。有润肠、止咳平喘、理气健脾的作用。特别适合消化不良、腹部胀满的人群食用。

正月十五闹元宵，花好月圆人团圆。在这场热闹的元宵活动中，我们共同为这个春节画上了一个圆满的句号，同时也给2025年添上了“元”气满满的开年。职工们对此次活动赞不绝口，既弘扬了中华传统文化，还感受到了创新所带来的新鲜感和乐趣。院领导也对此次活动赞不绝口，希望职工们秉承传统文化的魅力，不断突破创新，丰富业余生活的同时能在工作上再创佳绩。（文：胡琦敏 图：梁冰）